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人物简介：汪地强，主持或参与省部级以上项目15项；起草国家、行业和地方标准8项；申请专利21项；参与“三茅一曲”“清雅、典雅”系列产品和蓝莓利口酒等新产品的开发工作；发表论文近20篇；获得贵州省科技进步三等奖、中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖、中国食品工业协会科技进步一等奖等多个奖项和省第十三届青年科技奖、省“杰出青年岗位能手”、贵州省白酒评委、国家特邀白酒评委、入选白酒中青年专家培养计划、全国及贵州省白酒标准化技术委员会委员等多项荣誉及称号。

  汪地强出生于仁怀市鲁班镇一个普通农家。在中国科学院成都有机化学研究所取得博士学位后，这位从黔北青山绿水间走出去的农家娃，终又回到魂牵梦绕的家乡。

  汪地强初到茅台时，对茅台的生产工艺并不熟悉，也从来没喝过白酒。按照公司安排，他要先到制酒二车间实习两个月。在制酒车间熟悉了茅台酒的生产工艺，又在勾调中心积累了一定的品酒经验以后，2004年年底，汪地强开始正式进入公司技术中心工作。

“以前大家都说茅台酒好，也知道茅台酒里有大量的风味物质，但由于缺乏相应的设备和研究，这些风味物质究竟有多少，各自起着什么作用，是如何来的，并没有完全搞清楚。”来到茅台后，汪地强对茅台酒的科研工作产生了浓厚的兴趣。2006年，他作为核心成员参与的“白酒风味物质研究平台建设”申报国家项目成功。以该项目为基础，经过10年的努力，汪地强与他的团队已成功开发出9个关键技术方法体系，准确定性茅台酒中432种风味物质，明确其中361种有重要贡献，建成4个风味物质数据库，逐渐形成了以风味为导向的白酒品质控制和质量溯源研究体系，使酱香型白酒的分析研究从单纯的微量成分分析全面上升到风味研究时代。2007年，汪地强成功申请到贵州省科学技术基金项目，2008年，他又成功申报贵州省高层次人才项目。