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的水果店果缤纷全国加盟

更新时间:2017-09-08 14:30:45 浏览次数:107次
区域: 南京 > 玄武 > 玄武门
类别:餐饮加盟
地址:全国
水果对人们的重要性完全不亚于对水的需求。当然有需求就会有商机,水果店加盟是无数创业者想要投资的项目,水果店加盟也因其投资小,风险低的优势而深受广大投资者的青睐。果缤纷水果店加盟,的水果店加盟,在竞争如此激烈的今天能够存活下来不是没有它的优势的。
进货:一开始水果店,主要就是香蕉、苹果、甜瓜和少量西瓜再配一点少量的其他水果,到了夏天就是桃子杏的时节水果了。桃子杏开始下来的时候价格高,少进或者不进,等大量上市再进货。目前市场上大的哈密瓜大部分是不甜的,但是打过甜蜜素的很甜,可以尝一下再进,如果甜就进,不甜就千万不要进,头几天少进。
下面就针对几个主要的水果品类进行详细说明:
香蕉:香蕉是四季都销的水果,夏天香蕉的保质期只有两天,时间长容易变色,一般香蕉绿色的是没有上药放熟。因为香蕉是走亲访友销的多的,所以日常需求量比较大。
菠萝:关于菠萝,可以教你怎么一 天轻轻赚一百以上。比如说目前菠萝进价一块一斤,光进中小个的 ,一个一般不到一斤,然后分三种,大一点的两块五或者三块一个,小的两块一个,按照两块一斤分类,然后顾客还都觉得赚了,因为总觉得两块一个菠萝真划算。买一个削甘蔗的刀削皮,再买一个削槽的就可以了,生意的好坏你一试就知道了。买一个喷雾器经常喷水保持菠萝新鲜,头朝上拜放整齐,现在菠萝应该还能一个赚一块,每天销量还是非常大的。
西瓜:西瓜进货一定要注意: 西瓜熟透度控制不好,而且容易出现西瓜里面生的、打催红素的、打甜蜜素的。因为顾客一般都是回头客,一旦名声砸了,店也关门了。所以西瓜一定要选好,而且西瓜损耗很大,主要是水分蒸发,夏天的西瓜价格浮动太大,可能今 天还一块多,明天就五毛了。刚开始开店一定要少进西瓜。
苹果:苹果可以分几十种,消费 大的是水晶富士和普通红富士。粉红艳色很好的就是水晶富士,批发价格应该在三元左右,大概只有高消费的人才会购买。普通红富士就是超市里便宜的那种,销量也是 大的,不过也分好几种,味道数陕西的口感好。像蛇果、花牛等都是面苹果 年轻人和中年人都不怎么爱吃。
在这里补充三点:
一:要吃得苦,能起早能贪黑,别只看人家店里排面上那么新鲜漂亮的水果天天如此,其实都是时间的付出。
二:是你自己一定要懂得水果的知识,包括水果的产地对品质的影响,季节的更迭对水果的影响,天气温度以及节日、人群等因素;
三:要有一个足够大的冻库,用来做水果的保鲜和周转库。
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果缤纷公益助力微信、电话为:15873186515
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