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南京烘焙培训班哪里有

更新时间:2017-11-30 09:12:31 浏览次数:202次
区域: 南京 > 玄武 > 丹凤街
类别:厨师培训
地址:咨询电话:400-800-5994
  南京烘焙培训班哪里有?南京烘焙培训学校汇聚了一批富有创造力的烘焙大师。从业经验丰富,技艺精湛,善于创新,富有朝气,充满力,每一个标签都体现了我们为人师表的高要求高标准。

  南京烘焙培训学校是一家集餐饮品牌管理,品牌整合营销,产业运营,人才培训,供应链管理于一体的管理机构。品牌寓意致力于将世界前沿的烘焙技术和具有实践意义的创业经验,带给广大烘焙爱好者们。用我们的创意和热忱,去阐述流行前沿的创业理念。为中国的烘焙创业者们、私房创业者们、与对西点感兴趣的烘焙爱好者、以及想要提升能力修养的朋友们提供一个全新模式的烘焙交流社区平台。

  精品私房课程

  反复筛选课程产品,囊括市面上热销的网红单品,课程内容设计既全面又丰富,是一套实用的甜品系统课程,全面掌握全流程技巧,正真贯彻了“颜值、内涵、健康”的私房理念。

  一、高级法式西点课程

  法国闪电泡芙

  1.泡芙面糊制作

  2.卡仕达酱制作

  3.手打淡奶油程度控制技巧

  4.多种彩色闪电淋面控制

  5.时尚闪电泡芙的装饰设计

  6.多种口味内馅搭配

  费南雪

  在这两口就能吃干净的费南雪里

  包含了法式点心的精髓。

  外部焦硬,内部柔软。

  拿破仑

  1.法式千层酥皮

  2.法式奶油霜

  3.经典拿破仑制作

  芒果西番莲

  1.慕斯内馅的搭配技巧

  2.达克瓦兹的制作

  3.芒果西番莲果冻制作

  4.白巧克力慕斯制作

  5.慕斯组装

  巧克力树莓酱

  1.巧克力莫斯制作

  2.树莓酱制作

  3.蛋糕底胚制作

  4.慕斯组装

  柠檬塔

  1.酥派皮的制作

  2.蛋奶液制作

  3.柠檬塔造型及装饰

  法式重乳酪

  1.饼干底制作

  2.乳酪酱制作

  3.组装造型

  巧克力技巧

  1.巧克力品牌种类讲解

  2.代可可脂与纯可可脂的区别

  3.融化巧克力的温度要求

  4.巧克力插片制作

  5.羽毛、皇冠、镂空围边、巧克力卷等插片制作

  喷砂淋面

  1.喷砂温度讲解

  2.喷砂制作

  3.豹纹星空淋面

  4.慕斯造型出品

  5.摆台造型讲解搭配

  无需烘焙基础 ,丰富理论+100%自己操作实践,每个人都有独立的设备,独立操作,包教包会!

  每个季度都有时下流行配方更新,免费提供给老学员

  学费包含了所有的原材料费,中途绝无二次费用,所有课堂作品均可打包带走

  南京烘焙培训学校:http://3356.peix***/

  咨询电话:400-800-5994 Q Q:3552510892
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