韩式裱花班课程

1、韩式奶油霜的制作方法;

　　2、奶油霜的抹面技巧;

　　3、蛋糕调色、配色技巧;

　　4、如何正确使用裱花嘴裱花袋;

　　5、裱花嘴的使用及每种角度的变化;

　　6、裱花花卉：1，五瓣花;2，玫瑰花;3，玫瑰花苞;4，奥斯丁;5，大丽花;6、非洲菊;7、山茶花;8，卷花玫瑰;9，康乃馨;10，仓兰;11，牡丹花;12，绣球花;13，毛茛;14，郁金香;15，满天星;16，向日葵;17，芍药;18，桑葚;19，多肉植物;

　　7、三种叶子挤法、珍珠、贝壳、拉线、花篮编发和技巧;

　　8、韩式裱花戚风坯和海绵坯全程制作;

　　9、制作业绩作品，独力创意三层韩式婚礼蛋糕一款。