酒店管理学什么，如何就业？

留学新西兰学习酒店及旅游管理课程的核心科目，作为一个商学学位，将酒店管理作为主攻专业的核心课程，就是我们常说的必修课有会计，行政，财务，信息系统，市场营销，人力资源管理，公共关系，战略学，定量法等核心课程，就是我们常说的必修课有会计，行政，财务，信息系统，市场营销，人力资源管理，公共关系，战略学，定量法等。
再针对酒店业内的具体分工，还有大量的针对实际操作的科目如下：
　　餐饮管理(例如：食品和饮料，食品科学，食品的选择和制造，食品和饮料成本控制)
　　住宿管理(例如：住宿管理，酒店日常运营，度假村管理，预约销售和市场营销)
　　全球旅游(例如：旅游管理，航空业，旅游业可持续发展)
　　景点管理(例如：主题公园管理，娱乐艺术管理)
　　会展管理(例如：会展业，会展管理，项目营销管理)
　　食品制造(例如：烹饪，基本食品的制造，食品卫生，啤酒和葡萄酒酿造)
就业方向
　　酒店管理专业的毕业生毕业后就业选择面极广，职业上升空间大，除了以上列举的国际性酒店管理集团外，还可在旅游业，旅游管理部门，航空业，奢侈品零售业，汽车销售等众多的窗口服务行业找到适合自己的位置。
欢迎有中学生报读上海外国语大学海外合作学院的出国留学本科项目。
招生网址：http://hwliuxue.shisu.ed***/