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提到四川的美食,你能想到的是啥?
火锅?串串香?亦或是钵钵鸡?
炎炎酷暑,毫无食欲的小安
想到的却是有着
“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”
之美称的川菜经典凉菜——口水鸡
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集麻辣、鲜香、嫩爽于一身的口水鸡
无疑是夏天勾人食欲的美味!
一盘上桌,还未下筷
便已垂涎三尺、口水直流
正应了“口水鸡”这如雷贯耳的名字~
不要以为它是川菜中的经典名菜就望而生畏
只要掌握了口水鸡料汁的调法
你也一样能做出闻名全国的“口水鸡”
下面就一起来学习下做法吧~
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