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湘湘的厨房
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孩子爱的玉米做法，不煮也不炒，5分钟就出锅，酥脆又香甜

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08-28 15:45美食达人
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孩子爱的玉米做法，不煮也不炒，5分钟就出锅，酥脆又香甜

文/湘湘的厨房


每一年到了玉米的季节，我家基本每周都会买几次玉米吃，这种常见的粗粮，富含不少营养，其中的维生素含量就非常高，是稻米、小麦的5-10倍，可以说，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是高的。玉米的做法也是各式各样，不论是蒸着吃，水煮着吃，或者炒菜吃，都非常美味，不过今天湘湘来跟大家分享另外一种玉米的做法，黄金玉米烙。以前都是在外面餐厅吃这道菜，黄灿灿的表面，咬一口，又酥又脆，而且很香甜，口感比其他的玉米做法，要更加美味