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——30分钟上门回收——153——5819——名酒6362——六合回收烟酒 六合回收茅台酒现在回收实时报价 老酒是不是过期酒，白酒难道还有保质期？不是酒越久越醇吗？首先，老酒是不是过期的酒，还得分是什么酒？如果说啤酒，红酒等，（82年的拉菲？）的确是有个保质期这一说，那么说到白酒，到底有没有保质期呢？不是还有句老话，白酒是越久越醇，越好喝吗？白酒是没有过期酒这一说的？根据食品法，是可以不标注保质期的，也就是说白酒是可以长期保存的。相信，看过些的都知道，古代，嫁的时候，岳丈会把埋在墙里多少年的酒，当做陪嫁。但是话又说回来，即使白酒没有保质期，但也有佳的饮用期。一般可以存放的白酒，度数都在50度以上，低度的不可以存放的。如果说是密封条件好的情况下，放个10年以上，不成问题。这个时候，如果密封不严，或者容器选择不对，都会酒的挥发和变质，是需要特别注意的。酒是陈的香，如果是存上个十年，那香味是更佳迷人，回味悠长，口感，酒体和挥发出的香气都是无与伦比的。长时间存放的白酒，不能直接饮用，必须喝前勾兑？说起老酒，对于酱香型白酒，是酱香酒的灵魂。说起酱香酒，出现前，都是需要勾兑的。但是，近几年，勾兑二字，已经被用坏了，一看到勾兑，就联想到酒。酱香型白酒的勾兑，是用老酒勾兑新酒，通过老酒来酒色、酒香和口感的，勾兑中，相当复杂，可能有好多个轮次，不同年分，不同顺序，近还不是有个白酒大学成立吗？可见其是多么专业的步骤。为啥要存放白酒，让他变成老酒？我国的白酒，主要以粮谷为原料，以大曲、小曲、麸曲、和酒母等糖化发酵，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而成的蒸馏酒。是具我国特色的酒。尽管如此，白酒还得依赖老酒，就像蒸馒头需要老面儿一样，葡萄需要老藤一样。经过岁月的沉积的老酒，酒中的类，脂类成分特别突出，开瓶酒香溢满屋，这种时期的白酒，酒中的成分达到了一个相对平衡的含量状态，再用它去和新酒勾兑，还用得着添加剂吗？根本不用，天然自带的香气，自带灵魂上阵！