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关于创立“汴京茶寮”品牌时的初心，品牌创始人、主理人藏北有自己独到的见解。
作为日本煎茶道的衍生物，我们确立了结合传统文化与现代极客精神的品牌内核，让现代人能在闹市之中解放紧绷的神经。
升级之后的伏见桃山，除了延续以往的风格特点之外，还升级了全新视觉效果，重新梳理了产品线和品牌理念，明确了“东京现代茶寮”的品牌定 位。
我们希望品尝到我们产品的消费者，在生活的“柴米油盐醋”以外，还能静下心享受“花月诗酒茶”。
伏见桃山的未来企划
伏见桃山在后续的产品研发过程中，会对传统产品进行全新解读，把常见的食物，进行革新再造，赋予新的生命力。
我们还进行了概念店的探索，用现代人更易接受的元素，重新解构日本茶室。此外我们还将完善自己的运营体系，由更专业的人才来塑造品牌形象。
轻日式的风格设计贯穿整个会场，别致的挂牌签到台、布景拍照墙、VI设计展示架等，引得嘉宾纷纷拍照驻足。
为了让嘉宾能更深入感受品牌产品内容，我们特意布置了一个日式茶寮风格的水吧和甜品展台，为所有宾客免费提供门店饮品和甜品，让大家在会议之余能够享受到片刻休憩。
于品牌而言，这是一次告别，更是一次新生。
于消费者而言，这是我们打击山寨的决心，更是我们对维护大家消费体验的承诺。
“汴”身之后，我们要做的，是打磨自己抄不走的内核实力，这才是原创真正区别于抄袭者的真正力量。
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