南京烤鸭技术培训需要多少钱南京盐水鸭学费是多少

烤鸭培训内容：

1、鸭子的选择

2、鸭子的处理技巧

3、鸭子的腌制技巧

4、五香鸭腌制技巧

5、麻辣鸭腌制技巧

6、烤鸭技术

7、酱料配制

8、鸭子调味汁技术

9、烤鸭炉、爆鸭炉的使用方法

10、烤制技巧、烤、爆鸭颜色控制



培训传授开店指导、配方配料、成本控制、利润分析；随到随学，先尝后学，包教包会，学会为止，一对一手把手培训教学，以“理论+实践” 相结合，实践为主

老北京脆皮烤鸭的主要特点是：由数十种名贵精心选料，科学配方，定时腌制，高温高压，香气扑鼻，色鲜味美，外脆肉嫩，香酥爽口，食后具有消食化气，开胃健脾，强筋壮骨，养颜美容，防衰老多种，深受广大消费者欢迎。

温馨提示：
1. 培训期间包吃包住包培训材料。
2. 学不会免费再学习，到学会为止。
3. 名厨师傅手把手一对一教学。
4. 所有产品免费试吃，满意后再学习。
5. 做到产品透明化。
6. 让每一为学员学到真本事。