列举网首页
课程详情
大厨精英四大教学优势
四个学期 阶段教学 循序渐进 学有所成
1、烹饪高等学府的现代化示范教室
2、专业化实训基地 领导行业标准
3、星级酒店厨房情景实战演练
4、以培养餐饮行政总厨、酒店、宾馆厨师长
大厨精英四大模块教学
阶段教学 循序渐进 融会贯通 学有所成
技能基础第二 技能拓展第三 技能强化第四 岗前实训
专业基础：各式传统菜肴制作；熟练掌握烹饪基本功（刀功、勺功）；烹饪原料加工、味汁调制；烹饪工艺基础；烹饪原料学；名师讲座；食品雕刻基础训练；军训。
厨师培训班学厨师
南京职业培训相关信息
1天前
4月26日
4月25日
4月24日
4月22日
4月19日
4月19日
4月16日
4月15日
4月13日
