哪里可以学习铁板小吃制作

哪里可以学习铁板小吃制作？佳茂小吃培训做铁板烧讲究其食材新鲜，干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味，丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高，食材可以迅速地成熟，大程度地保留食材的营养，口感也是无法比拟地有汁有味。
铁板小吃是沿用国外先进烧饭制作工艺，在保证原材料高品质、高营养的基础上，秉承中国人的对菜肴色、香、味、型的饮食习惯。选料丰富，运用中式烧饭方法将其进行处理，然后将其放在以牛油、洋葱垫底的铁板上，再利用铁板的热气将其加热。不但菜品的种类新颖，餐具和用餐的方式也别具一格，深得青少年的喜爱。
佳茂餐饮培训铁板小吃课程内容：
1:秘制酱料，如何使用孜然粉、五香粉、食用油、盐、鸡精等食材制作风味酱料。
2:秘制调料，如何制作铁板烧专用调料，重点学习掌握各种材料的相互搭配。
3:一些特殊菜品的选购，腌制及穿签技巧。
4:如何操作使用煎扒炉设备煎炸食材，重点学习掌握炸制火候、时间、刷酱料等知识。
5:食材保鲜技巧及保存技巧。
6: 提供食材设备采购。
佳茂小吃培训学校秉持“先品尝，再决定学习”的诚信理念，以“理论加实际，实践操作为主，手把手教学，包教包会”为特色，让每位学员到本培训中心，都有一种宾至如归的感觉，更可享受到家的温暖，我们欢迎每一位有意向的朋友前来我们学校实地观看了解，我们坚持不卑不亢，互相尊重的原则对待每一位咨询者。
学习地址：成都市锦江区锦绣大道3688号华润凯旋天地二楼（成都东站旁）
JMLMXD