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公共营养师招生简章
公共营养师职业概况:目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
一、授课对象:幼儿园保健医生,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品保健品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。
二、课程设置:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学;特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等;重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
三、授课师资:邀请了江苏省营养学会指定营养与食品卫生学知名专家、教授授课,汇集了东南大学、中国医科大学等具有丰富职业培训经验的专业高等院校教师。
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四、授课方式:
1、 面授周末班:学制3个月
五、证书颁发:
1、参加统一考试合格者,由国家人力资源和社会保障部颁发相应等级《公共营养师职业资格证书》,全国通用。
2、该证书作为人力资源管理部门或用人单位对持证人任用、聘用、考核和能力评价的重要依据和凭证,在人力资源和社会保障部查询。
六、报名资料:1.身份证、学历证复印件1张; 2.2寸照片4张。
七、收费标准:报名费、培训费、教材资料费、考试测评费等费用。
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