西点蛋糕培训学费一般多少钱呢

西点蛋糕培训学费一般多少钱，其实很学校有关，比如报读的蛋糕专业有长的学制和短的学制，报读的蛋糕培训学校等因素都会影响蛋糕培训学费。无论怎样，在考虑蛋糕培训学费时，其中重要的是不要因为学费问题选择到一所教学能力一般的学校。毕竟，学技能，在好的学校学到很强的技能是重要的。

学西点蛋糕就到江苏新东方烹饪学校，
（1）一阶段：面包和点心制作；熟悉制作面包、点心、蛋糕等所用的各种设备、原材料 ；学习调制各种面包、点心的面团及面团的配方；学习控制面包、点心的各种造型以及发酵；各种面包、点心的装饰和烤制。并学习吐司、肉松面包、披萨、甜甜圈、老婆饼、小芝麻饼、芝麻薄饼、雪媚娘、泡芙等制作。
（2）第二阶段：蛋糕的制作鲜奶油打发：湿性打发、中性打发、干性打发、保存方式及保存时间。蛋糕抹胚训练：直胚，圆胚，方形胚，心形胚，及圆的厚度及表面的造型的掌握。并学习水果蛋糕、马德林蛋糕、海绵蛋糕、慕斯蛋糕、千层蛋糕、黑森林蛋糕等制作。
（3）第三阶段：蛋糕裱花学习花边训练：学习常用的蛋糕裱花花边的打法，掌握对花边的抖、拉、挤三种手法。花卉训练：裱花花卉的挤法，对各种花型的结构造型和花叶。生肖，人物制作：鼠、牛、虎等等，了解动物，人物的造型结构，掌握人物动物的表情与体态。
（4）第四阶段：巩固训练巩固各项技能，学员实践，针对不足之处再次教学。在掌握各项专业技能的基础上，提供开店技术支持，分析各种面包、点心、蛋糕的制作成本和经营方式。

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