南京泰山新村哪有西餐培训的地方

江苏新东方是经南京市政府批准的大型专业的技能学校，是国家高技能人才培训基地，国家大型的烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、江苏省外经贸厅培训基地、厨师培训单位和全国数百家大型宾馆、酒店定点委培单位。
江苏新东方西点西餐学院，拥有国内外西点西餐名师的师资团队，现代化的教学软硬件设施，课程内容覆盖西点、西餐、调酒、饮品等多个方向。作为专业西点西餐人才培养机构，江苏新东方西点西餐学院为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的一对一学习培训，帮助每一位学子就业、成功创业
1.西餐主厨-专业培养目标以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握 西餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作。

2.西餐主厨-课程学习内容（1）基本功：刀工，切洋葱丝，胡萝卜丝，番茄丁，肉片等（2）意式西餐：意大利菜汤、奶酪通心粉、海鲜沙拉、意大利牛柳、披萨饼、罗马式鸡等菜品（3）美式西餐：华道夫色拉，马里兰式炸鸡、各式铁扒、烤火鸡、姜汁橘酱鱼片等（4）俄式西餐：罗宋汤、菱油鸡卷、鱼子酱、冷鲑鱼、红烩牛肉、串烤羊肉，莫斯科式烤鱼等（5）法式西餐：鹅肝酱、牡蛎杯、银鳕鱼、洋葱汤、沙浪牛排、马塞鱼羹、里昂带血鸭等（6）德式西餐：烤鹅苹果酿馅，鞑靼沙司、德式清豆汤、德式生鱼片、德式烤杂肉、德式肉肠等（7）东南亚菜：海南鸡米饭、泰国青木瓜色拉、日本海鲜乌冬面、照烧鳗鱼饭等（8）其他类（批萨、小吃等）：哈密瓜配意式风干火腿、水牛城鸡翅、水果色拉、法式吐司配鲜果等

3.江苏新东方-教学优势

（1）名师教学学得快中外西餐名厨面对面教学，实践操作师范演示，传授从厨心德，不用担心学不会学不好。
（2）80%实操课程每天上课都有大量的食材用来练习，学厨师从来都是多学多练，熟能生巧，只有重复的练习才能更好掌握。

（3）现代化学习环境新东方烹饪学校拥有环境优西式校区，学校建成了独立的西餐综合教学楼，设备先进，事半功倍。

（4）毕业推荐就业学校承诺本专业学生毕业推荐工作，学生学起来无后顾之忧，毕业即到大型商务酒店就业，待遇好，工资高。

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