列举网首页
咨询电话： 1 3 5 0 5 1 5 1 3 8 7联系人：周群老师 Q Q： 3 0 8 8 1 4 2 0 9 1
1锅中放多量的色拉油至热油锅时，投入小龙虾炸至外酥内嫩时捞出。
2、锅中放少量油，放姜、蒜片、干辣椒、干花椒、盐煸炒至麻辣味定出炝鼻时，投入炸好的小龙虾一同煸炒，放味精粉、鸡精，滴入香油、芝麻、花生仁起锅装盘
温馨提示：
在烹饪过程中，还要注意火候，要煮熟、煮透了才能杀灭大肠杆菌。吃龙虾时切勿吃龙虾的头部，那里是易积聚的部分，也不能一次性吃下太多的小龙虾，避免因影响身体健康。
参
南京顶正餐饮培训课程安排：
1、传授老师多年经验总结出来的配方配比
2、跟随老师进行食材辨别与购买，成本分析，成本控制
3、老师一对一现场演示教学教材，包括口味的变换、配比等
4、学员动手实际操作反复练习，自我思索，老师引导，熟透操作流程
5、老师对学员进行指导纠正
6、老师考核作品
7、介绍开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购，办理相关证件等
8、结业，颁发毕业证，拍毕业照
9、后期老师进行电话指导
10、三年技术免费升级
11、店铺装修布局设计
我们的优势
1 专业 8年专注小吃培训
2 实力 专业老师一对一授课，让您学习无忧;
3 味道 口味正宗、地道
我们的培训：一次性收费，免学习原料费、免加盟费，100%传授配方，100%真材实料，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。
学习时间
不限时间，包教包会，学会为止。一般3-7天，具体视个人情况而定。
南京顶正培训项目：
早餐早点类：德园包子、长沙米粉、水饺、馄饨、锅贴、生煎、酱香饼、千层饼、
鸡蛋灌饼等
休闲小吃类：臭豆腐、糖油粑粑、麻辣烫、酸辣粉、章鱼小丸子、轰炸大鱿鱼、
钵钵鸡、冷串串、甘梅地瓜、铁板鱿鱼、油炸系列、绝味鸭脖、
冒菜、奶茶、格子Q、黄记玉米汁、砂锅土豆粉、 老鸭粉丝汤、
土耳其烤肉肉夹馍、果木炭烤鸭等
正餐快餐类：湘川菜、浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、特色炒菜等
夜宵夜市类：烧烤、开心花甲、锡纸烧烤、口味虾、口味嗦螺、铁板系列、特色
炒菜等
联系人：1 3 5 0 5 1 5 1 3 8 7周群老师 Q Q： 3 0 8 8 1 4 2 0 9 1
公司网站：http://xiaochipeixun.tw/
公司地址：南京市雨花台区玉兰路99号明发商业广场1幢2楼2491
