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小吃作为投资小回报高的小本创业项目之一，众多学员已经成功开店了！所以你确定不来尝试一下？
一、专业名称：综合短期专业
二、培养目标：
面向零基础有意向的创业人士开课，以培养学员独立开店、自主创业能力为目标。
三、课程优势：
1、师资优势：名师亲身授课，一对一辅导，正规模式教学，纯实操演练。
2、创业帮扶：江苏新东方烹饪学校特色小吃课程不仅能让你学到扎实的技术，还能提供创业帮扶。从原材料配置—选址装修—门店运营等各环节的精细指导，为学员分享丰富的创业经验，免去开店之忧。
四、课程内容：
烤鱼系列：诸葛烤鱼系列（酸菜、香辣、豆豉）、万州烤鱼系列（酸菜、香辣、豆豉、酸辣）
石锅鱼系列：酸菜、白汤、香辣、脆椒、剁椒
金椒脆鱼系列：香辣、酸菜、五香
小龙虾系列：香辣、十三香、麻辣、蒜香、白灼
川味火锅：认识、加工原料、油料的熬制、吊汤、实操半成品、成品
特色小吃：重庆小面、鸡公煲、黄焖鸡米饭、麻辣烫、福鼎肉片、经典卤水、广东肠粉、沙县特色小吃、海鲜大咖、重庆辣子鸡、老北京杂酱面、四川冒菜、酸辣粉、开心花甲
休闲小吃：烤猪蹄、汉堡炸鸡、钵钵鸡、土家酱香饼、陕西肉夹馍、网红饸烙面、关东煮、怪味炸货系列等等
Ps：每个单品可以私人订制，相互搭配，任君选
