【职业前景】
居民的营养与健康关系到国家的发展和民族的强盛。近二十年来由于膳食结构不合理,我国正面临居民高血压、糖尿病、肥胖、冠心病及肿瘤患病率迅速上升的挑战。改善中国居民营养状况,需要一支强有力的营养师队伍,根据制定《国民营养改善条例》的精神,今后所有的幼儿园、学校、社区、养老院、专业运动队、餐饮和食品相关企业都要求配备专业营养师。2005年劳动部已推出公共营养师新职业,2007年颁发《公共营养师国家职业标准》,统一《公共营养师》职业资格培训教材,开展考核和认证工作,目的为培养既能满足我国14亿人口需要,又具有较高营养专业水平,能胜任指导我国居民营养与健康的公共营养师。
【培训对象】
公共营养师资格考试的培训对象主要是:食品、营养品企业的高级管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员;行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会人员。
【培训内容】
统一采用国家劳动部指定专用的《公共营养师》培训教材,涵盖基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺乏与营养过剩,疾病营养,营养强化与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等内容。
【报考级别】
本职业共设四个等级,分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。
四级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
三级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
二级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作13年以上。
(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
一级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作19年以上。
(2)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。
(5)具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上。
仁人成功机构创立于1999年初,是经过南京市工商局等单位批准注册,与江苏省科技厅下属省科技创业服务中心合作成立的一家,专业人力资源培训的仁人职业培训学校,仁人职业培训学校在校领导统一战略规划和部署下,在全校教职工共同努力下,秉承仁人精神——没有办不到,只有想不到;百折不挠,自强不息;明德、至善、感恩,以真干、实干、苦干、巧干的行为准则为社会各界服务!以超常规的速度发展壮大。学校先后开设了:国家人力资源管理师、国家理财规划师、企业培训师、心理咨询师等职业资格认证培训项目,为企业与社会培养了三万多名技能型、实战性的人才。市场占有率和知名度大幅提升,其品牌知名度、美誉度和影响力位居同行业之首,得到了省市政府有关部门以及媒体、企业及广大学员的高度肯定,并被国家人力资源与社会保障部授予“职业技能指定鉴定培训机构”;学校连续几年被江苏省人事厅、南京市劳动局,南京民政局以及各大媒体评为“江苏省优质办学机构”、“江苏省具诚信办学机构”、“重合同守信用企业”。
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