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翻糖的学习与制作
更新时间:2017-03-08 16:32:18 浏览次数:55次
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类别:
厨师培训
地址:
点将台路52号
翻糖艺术班
翻糖艺术班学习时间:11天关注度:♥♥♥♥♥
专业概述
天:理论、翻糖膏调制、干佩斯配方的讲解;第二天:四款翻糖 纸杯蛋糕+装饰;第三天:玫瑰花、马蹄莲+装饰;第四天:牡丹花、小野花,叶子制作;第五天:翻糖 蛋糕,百合花制作;第六天:布朗尼制作,真坯包面整款制作...
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