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如今，厨师的薪资待遇高于同地区多数技术行业，甚至高于部分白领阶层，同时厨师的发展前景也相当广阔。
在广州，一名厨师的工资大约在8000元左右；在南京，一名厨师的工资大约在4000元至8000元不等。的厨师，尤其是淮扬菜厨师的月薪过万，而厨师长、行政总厨等工资更高，部分酒店甚至开出年薪数十万的待遇。
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